Dinkelseelen

Kategorie: Schwäbisch

Dinkelseelen
Seelen - ein schwäbisches Markenzeichen...

Zutaten

  • 1 kg Dinkelmehl
  • 3 Teelöffel Salz
  • 10 gr Hefe
  • 800 ml Wasser

Zubereitung

Zutaten 1/4 Stunde mit Küchenmaschine verrühren.
12 - 18 Stunden in Kühlschrank stellen bei 250 °C backenEin ausführliches Rezept findet sich im Koch-Wiki Portal.

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